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Soy JUAN LLORCA. Soy Chef y responsable de la alimentación de niños en Valencia Montessori School. Primer cocinero KM0 y primera escuela SLOW FOOD de España. Y amante de la cocina SIN GLUTEN, SIN AZÚCARES y SIN LACTOSA ni PROCESADOS. Colaborador de Conasi Cocina, Guía Infantil, Ikea España y portales de salud y bienestar y soy cocinero bloguero y cocinero youtuber. -¿Te interesa la alimentación de tus hijos? - ¿Una cocina sin gluten y sobre todo SIN AZÚCAR? Basada en frutas, verduras y snacks saludables - Recetas fáciles y rápidas, alimentos ecológicos, recetas vegetarinas, recetas veganas, ricas y nutritivas para toda la familia aptas para intolerantes y celiacos. Un video nuevo cada semana con ideas para desayunos, meriendas y comidas. También con consejos de alimentación y asesoramiento nutricional.